FrenchTallow na kratko

FrenchTallow je znamka balzamov iz stepenega govejega loja. Benoît Maréchal jih ročno stepa in polni v lončke v mestu Toulouse ter jih prodaja na tem spletnem mestu in na Etsyju.

Kdo stoji za FrenchTallow?

Benoît Maréchal, samostojni podjetnik (mikropodjetje). Njegovo podjetje je registrirano od leta 2018 pod številko SIREN 838 288 728. Naslov, SIRET in številka za DDV so v pravnem obvestilu.

Od kdaj znamka obstaja?

Trgovina na Etsyju se je odprla konec leta 2025, prve prodaje so bile decembra 2025. Spletno mesto frenchtallow.com je sledilo leta 2026.

Kje izdelujejo balzame?

V mestu Toulouse. Tam balzame ročno stepajo in polnijo v lončke, v majhnih serijah.

Od kod prihaja loj?

Iz reje goveda, krmljenega s travo (»grass-fed«). Kupujemo ga že stopljenega in rafiniranega pri specializiranem dobavitelju, nato ga v Toulousu ročno stepemo in napolnimo v lončke.

Kako se loj rafinira?

Loj kupujemo že rafiniran. Dobaviteljev list ga opisuje kot užitno goveje maščobo, popolnoma nevtralizirano, beljeno in dezodorirano, pridobljeno s fizikalnim rafiniranjem čiste, že stopljene goveje maščobe (»beef dripping«). List ne navaja nastavitev v tovarni. Spodnje stopnje zato opisujejo to vrsto rafiniranja na splošno, po dokumentaciji stroke.

Taljenje: toplota loči maščobo od vode in beljakovin. Dobimo stopljeno maščobo, izhodišče rafiniranja.
Beljenje: ta vrsta rafiniranja temelji na beljilni zemlji, glini, ki jo zmešamo z vročo maščobo, pogosto med 90 in 125 °C in v vakuumu. Zadrži del pigmentov in nečistoč, nato jo odstranimo s filtriranjem. Glede na tovarno je ta glina naravna ali aktivirana s kislino. Ne vemo, katera se uporablja za naš loj.
Nevtralizacija in dezodoriranje: pri fizikalnem rafiniranju vodna para v vakuumu prehaja skozi zelo vročo maščobo, običajno med 160 in 260 °C. Odnese proste maščobne kisline in vonjave. Pri tako imenovanem kemičnem rafiniranju te maščobne kisline odstranijo z natrijevim hidroksidom.

Omejitve z dobaviteljevega lista: največ 0,10 % prostih maščobnih kislin, peroksidno število največ 1,5 meq/kg ob proizvodnji in največ 0,10 % vlage. List ne navaja nobene meritve na seriji. Opisuje lomljeno bel loj z značilnim vonjem.

Kaj je v lončku?

Balzam Brez dišav vsebuje eno samo sestavino: goveji loj. Odišavljeni balzami imajo osnovo iz 100 % govejega loja, z nekaj dišave. Seznam INCI je na straneh izdelkov.

Katere velikosti so na voljo?

Tri velikosti: velik lonček po 200 ml, jantarni lonček po 100 ml in bambusov lonček po 60 ml.

Koliko stane balzam na 100 ml?

Lonček po 200 ml, naš veliki format, pride na 12,76 €/100 ml (13,96 € za bourbon vanilijo). V kompletu 10 lončkov cena pade na 9,32 €/100 ml (10,20 € za bourbon vanilijo). Bambusov lonček po 60 ml, naš najmanjši format, pride na 39,87 €/100 ml. Te cene so v evrih; zunaj območja evra trgovina prikaže ceno v vaši valuti.

Kaj pravijo kupci?

120 ocen in povprečna ocena 4,8/5 na dan 31/10/2026: 79 ocen na Etsyju, 29 na Trustpilotu in 12 na tem spletnem mestu.

Kaj pa, če mi balzam ne ustreza?

Po prejemu imate 14 dni, da dobite denar nazaj, tudi če je lonček načet. Stroške vračila krijemo mi. Oglejte si pravila vračila.

Kako poteka dostava?

Naročila odidejo iz Francije v 48 delovnih urah, s številko za sledenje. Računajte na 2 do 4 delovne dni v Franciji in 3 do 6 delovnih dni v preostali Evropski uniji.