FrenchTallow in breve
FrenchTallow è una marca di balsami di sego di manzo montato. Benoît Maréchal li monta e li mette in vasetto a mano a Toulouse, poi li vende su questo sito e su Etsy.
Chi c'è dietro FrenchTallow?
Benoît Maréchal, imprenditore individuale (microimpresa). La sua impresa è registrata dal 2018, con il SIREN 838 288 728. L'indirizzo, il SIRET e il numero di partita IVA si trovano nelle note legali.
Da quando esiste la marca?
Il negozio Etsy ha aperto alla fine del 2025, con le prime vendite a dicembre 2025. Il sito frenchtallow.com è arrivato nel 2026.
Dove vengono fatti i balsami?
A Toulouse. Lì i balsami vengono montati e messi in vasetto a mano, in piccoli lotti.
Da dove viene il sego?
Da allevamenti di bovini nutriti a erba («grass-fed»). Lo acquistiamo già fuso e raffinato da un fornitore specializzato, poi lo montiamo e lo invasettiamo a mano a Toulouse.
Come viene raffinato il sego?
Acquistiamo il nostro sego già raffinato. La scheda del nostro fornitore lo descrive come un grasso di manzo alimentare, interamente neutralizzato, sbiancato e deodorizzato, ottenuto per raffinazione fisica di puro grasso di manzo già fuso («beef dripping»). Questa scheda non indica le regolazioni dello stabilimento. Le fasi qui sotto descrivono quindi questo tipo di raffinazione in generale, secondo la documentazione del settore.
- La fusione: il calore separa il grasso dall'acqua e dalle proteine. Si ottiene un grasso fuso, il punto di partenza della raffinazione.
- Lo sbiancamento: questo tipo di raffinazione si basa su una terra decolorante, un'argilla mescolata al grasso caldo, spesso tra 90 e 125 °C e sotto vuoto. Trattiene una parte dei pigmenti e delle impurità, poi viene rimossa per filtrazione. A seconda degli stabilimenti, questa argilla è naturale o attivata con acido. Non sappiamo quale venga usata per il nostro sego.
- La neutralizzazione e la deodorizzazione: in una raffinazione fisica, vapore acqueo attraversa il grasso molto caldo sotto vuoto, in generale tra 160 e 260 °C. Porta via gli acidi grassi liberi e i composti odorosi. La cosiddetta raffinazione chimica elimina questi acidi grassi con la soda.
I limiti della scheda del fornitore: al massimo 0,10 % di acidi grassi liberi, un indice di perossido di al massimo 1,5 meq/kg alla produzione e al massimo 0,10 % di umidità. La scheda non riporta alcuna misura su un lotto. Descrive un sego bianco sporco, dall'odore caratteristico.
Cosa contiene un vasetto?
Il balsamo Naturale contiene un solo ingrediente: sego di manzo. I balsami profumati hanno una base 100% sego di manzo, con un tocco di profumo. L'elenco INCI si trova nelle schede prodotto.
Quali sono i formati?
Tre formati: il vasetto grande da 200 ml, il vasetto ambrato da 100 ml e il vasetto in bambù da 60 ml.
Quanto costa il balsamo per 100 ml?
Un vasetto da 200 ml, il nostro formato grande, costa 12,76 €/100 ml (13,96 € per la Vaniglia Bourbon). Nel lotto da 10 vasetti il prezzo scende a 9,32 €/100 ml (10,20 € per la Vaniglia Bourbon). Il vasetto in bambù da 60 ml, il nostro formato più piccolo, costa 39,87 €/100 ml. Questi prezzi sono in euro; fuori dalla zona euro il negozio mostra un prezzo nella tua valuta.
Cosa dicono i clienti?
120 recensioni e un voto medio di 4,8/5 al 31/10/2026: 79 recensioni su Etsy, 29 su Trustpilot e 12 su questo sito.
E se il balsamo non fa per me?
Hai 14 giorni dal ricevimento per essere rimborsato, anche se il vasetto è iniziato. Le spese di reso sono a nostro carico. Vedi la politica di reso.
Come funziona la consegna?
Gli ordini partono dalla Francia entro 48 ore lavorative, con un numero di tracciamento. Calcola da 2 a 4 giorni lavorativi in Francia e da 3 a 6 giorni lavorativi nel resto dell'Unione europea.
Come contattarci?
Via e-mail a contact@frenchtallow.com o tramite la pagina Contatti.