FrenchTallow trumpai
FrenchTallow yra plakto jautienos lajaus balzamų prekės ženklas. Benoît Maréchal juos plaka ir rankomis pilsto į indelius Toulouse mieste, o parduoda šioje svetainėje ir „Etsy“.
Kas stovi už FrenchTallow?
Benoît Maréchal, individualus verslininkas (labai maža įmonė). Jo įmonė registruota nuo 2018 m., SIREN 838 288 728. Adresas, SIRET ir PVM kodas nurodyti teisinėje informacijoje.
Nuo kada egzistuoja prekės ženklas?
„Etsy“ parduotuvė atidaryta 2025 m. pabaigoje, pirmieji pardavimai įvyko 2025 m. gruodį. Svetainė frenchtallow.com atsirado 2026 m.
Kur gaminami balzamai?
Toulouse mieste. Ten balzamai plakami ir rankomis pilstomi į indelius, mažomis partijomis.
Iš kur kilęs lajus?
Iš žolėmis šeriamų galvijų ūkių („grass-fed“). Perkame jį jau išlydytą ir rafinuotą iš specializuoto tiekėjo, o paskui rankomis plakame ir pilstome į indelius Tulūzoje.
Kaip lajus rafinuojamas?
Lajų perkame jau rafinuotą. Mūsų tiekėjo specifikacijoje jis apibūdinamas kaip maistinis jautienos riebalas, visiškai neutralizuotas, balintas ir dezodoruotas, gautas fiziniu rafinavimu iš gryno, jau išlydyto jautienos riebalų („beef dripping“). Šioje specifikacijoje gamyklos parametrų nėra. Todėl toliau aprašyti etapai bendrai apibūdina tokį rafinavimą, remiantis šakos dokumentacija.
- Lydymas: šiluma atskiria riebalus nuo vandens ir baltymų. Gaunami išlydyti riebalai, nuo kurių prasideda rafinavimas.
- Balinimas: toks rafinavimas remiasi balinamuoju moliu, kuris sumaišomas su karštais riebalais, dažnai nuo 90 iki 125 °C temperatūroje ir vakuume. Jis sulaiko dalį pigmentų ir priemaišų, o paskui pašalinamas filtruojant. Priklausomai nuo gamyklos, šis molis būna natūralus arba aktyvuotas rūgštimi. Nežinome, kuris naudojamas mūsų lajui.
- Neutralizavimas ir dezodoravimas: fizinio rafinavimo metu vandens garai vakuume praleidžiami per labai karštus riebalus, paprastai nuo 160 iki 260 °C temperatūroje. Jie išneša laisvąsias riebalų rūgštis ir kvapiuosius junginius. Vadinamasis cheminis rafinavimas šias riebalų rūgštis pašalina natrio šarmu.
Tiekėjo specifikacijos ribos: ne daugiau kaip 0,10 % laisvųjų riebalų rūgščių, ne didesnis kaip 1,5 meq/kg peroksidų skaičius gaminant ir ne daugiau kaip 0,10 % drėgmės. Specifikacijoje nėra jokių konkrečios partijos matavimų. Joje aprašomas ne visai baltas lajus su būdingu kvapu.
Kas yra indelyje?
Balzame „Natūralus“ yra vienas ingredientas: jautienos lajus. Kvapnių balzamų pagrindas yra 100 % jautienos lajus su lengvu kvapu. INCI sąrašas pateiktas produktų puslapiuose.
Kokie yra dydžiai?
Trys dydžiai: didelis 200 ml indelis, 100 ml gintaro indelis ir 60 ml bambuko indelis.
Kiek kainuoja balzamas už 100 ml?
200 ml indelis, mūsų didelis dydis, kainuoja 12,76 €/100 ml (13,96 € „Burbono vanilės“ kvapo). 10 indelių rinkinyje kaina nukrinta iki 9,32 €/100 ml (10,20 € „Burbono vanilės“ kvapo). 60 ml bambuko indelis, mūsų mažiausias dydis, kainuoja 39,87 €/100 ml. Šios kainos nurodytos eurais; už euro zonos ribų parduotuvė rodo kainą jūsų valiuta.
Ką sako klientai?
120 atsiliepimų ir vidutinis įvertinimas 4,8/5, duomenys 31/10/2026: 79 atsiliepimai Etsy, 29 Trustpilot ir 12 šioje svetainėje.
O jei balzamas man netinka?
Turite 14 dienų nuo gavimo atgauti pinigus, net jei indelis pradėtas. Grąžinimo išlaidas apmokame mes. Žr. grąžinimo politiką.
Kaip vyksta pristatymas?
Užsakymai iš Prancūzijos išsiunčiami per 48 darbo valandas, su sekimo numeriu. Numatykite 2–4 darbo dienas Prancūzijoje ir 3–6 darbo dienas kitose Europos Sąjungos šalyse.
Kaip su mumis susisiekti?
El. paštu contact@frenchtallow.com arba per kontaktų puslapį.