FrenchTallow in het kort
FrenchTallow is een merk van balsems van opgeklopte rundertalg. Benoît Maréchal klopt ze op en vult de potten met de hand in Toulouse. Hij verkoopt ze op deze website en op Etsy.
Wie zit er achter FrenchTallow?
Benoît Maréchal, zelfstandig ondernemer (micro-onderneming). Zijn onderneming is sinds 2018 ingeschreven onder SIREN 838 288 728. Het adres, het SIRET en het btw-nummer staan in de juridische informatie.
Sinds wanneer bestaat het merk?
De Etsy-winkel ging eind 2025 open, met de eerste verkopen in december 2025. De website frenchtallow.com volgde in 2026.
Waar worden de balsems gemaakt?
In Toulouse. De balsems worden daar met de hand opgeklopt en in potten gevuld, in kleine charges.
Waar komt de talg vandaan?
Van rundveebedrijven met grasgevoerde dieren (“grass-fed”). Wij kopen hem al gesmolten en geraffineerd in bij een gespecialiseerde leverancier en kloppen hem daarna met de hand op en vullen de potten met de hand in Toulouse.
Hoe wordt de talg geraffineerd?
Wij kopen onze talg al geraffineerd in. Het productblad van onze leverancier beschrijft hem als een eetbaar rundvet, volledig geneutraliseerd, gebleekt en ontgeurd, verkregen door fysische raffinage van puur, al gesmolten rundvet (“beef dripping”). Dit blad vermeldt de instellingen van de fabriek niet. De onderstaande stappen beschrijven dus in het algemeen dit type raffinage, volgens de documentatie van de sector.
- Het smelten: warmte scheidt het vet van het water en de eiwitten. Het resultaat is gesmolten vet, het uitgangspunt van de raffinage.
- Het bleken: dit type raffinage berust op bleekaarde, een klei die met het hete vet wordt gemengd, vaak tussen 90 en 125 °C en onder vacuüm. Ze houdt een deel van de pigmenten en onzuiverheden vast en wordt daarna door filtratie verwijderd. Afhankelijk van de fabriek is deze klei natuurlijk of met zuur geactiveerd. Wij weten niet welke voor onze talg wordt gebruikt.
- Het neutraliseren en ontgeuren: bij fysische raffinage gaat waterdamp onder vacuüm door het zeer hete vet, meestal tussen 160 en 260 °C. De damp voert de vrije vetzuren en de geurstoffen mee. Bij de zogeheten chemische raffinage worden deze vetzuren met natronloog verwijderd.
De grenzen van het productblad van de leverancier: hoogstens 0,10 % vrije vetzuren, een peroxidegetal van hoogstens 1,5 meq/kg bij de productie en hoogstens 0,10 % vocht. Het blad vermeldt geen enkele meting aan een partij. Het beschrijft een gebroken witte talg met een kenmerkende geur.
Wat zit er in een pot?
De balsem Naturel bevat één ingrediënt: rundertalg. De geparfumeerde balsems hebben een basis van 100% rundertalg, met een vleugje parfum. De INCI-lijst staat op de productpagina's.
Welke formaten zijn er?
Drie formaten: de grote pot van 200 ml, de amberkleurige pot van 100 ml en de bamboepot van 60 ml.
Wat kost de balsem per 100 ml?
Een pot van 200 ml, ons grote formaat, komt uit op € 12,76/100 ml (€ 13,96 bij Bourbonvanille). In een set van 10 potten daalt de prijs naar € 9,32/100 ml (€ 10,20 bij Bourbonvanille). De bamboepot van 60 ml, ons kleinste formaat, komt uit op € 39,87/100 ml. Deze prijzen zijn in euro; buiten de eurozone toont de winkel een prijs in jouw valuta.
Wat zeggen klanten?
120 beoordelingen en een gemiddelde score van 4,8/5 op 31/10/2026: 79 beoordelingen op Etsy, 29 op Trustpilot en 12 op deze website.
En als de balsem me niet bevalt?
Je hebt 14 dagen na ontvangst om je geld terug te krijgen, ook als de pot is aangebroken. De retourkosten zijn voor onze rekening. Zie het retourbeleid.
Hoe verloopt de levering?
Bestellingen vertrekken uit Frankrijk binnen 48 werkuren, met een trackingnummer. Reken op 2 tot 4 werkdagen in Frankrijk en 3 tot 6 werkdagen in de rest van de Europese Unie.
Hoe neem je contact met ons op?
Per e-mail via contact@frenchtallow.com of via de contactpagina.